Kakovost in varnost izdelka zagotavljata skrben izbor surovin in stalni nadzor tehnološkega procesa proizvodnje, od priprave sestavin do pakiranja končnega izdelka. Zahvaljujoč preverjenim receptom, ob upoštevanju natančno določenih tehnoloških parametrov med pripravo testa, polnjenjem, peko, fermentacijo in zamrzovanjem dosežemo kakovost izdelkov MINI PANI. Natančne smernice tehnologije pečenja v posebnih, standardiziranih pečicah v naših prodajalnah in franšizah so končni korak do pripravljenosti za peko. MINI PANIi ima integriran sistem kakovosti, varnosti hrane, varstva okolja in certificiranih standardov.
ISO 22000: 2005 in ISO 14001: 2015 s certifikatom HALAL dodatno dopolnjujejo kakovost in varnost naših izdelkov.
