Kvalitet i bezbednost proizvoda se obezbeđuju pažljivim odabirom sirovina i stalnom kontrolom tehnološkog postupka proizvodnje, počevši od pripreme sastojaka pa do pakovanja gotovog proizvoda. Zahvaljujući proverenim recepturama, pridržavajući se tačno definisanim tehnološkim parametrima tokom pripreme testa, nadeva, oblikovanja peciva, fermentacije i zamrzavanja, postiže se ujednačeni kvalitet MINI PANI proizvoda. Razrađena uputstva tehnologije pečenja u posebnim, standardizovanim pećnicama u prodavnicama naših franšiznih primalaca obezbeđuju poslednji korak do peciva spremnih za konzumaciju.
MINI PANIi poseduje integrisan sistem kvaliteta, bezbednosti namirnica, zaštite životne sredine i sertifikovane standarde
ISO 22000:2005 i ISO 14001:2015, HALAL sertifikatom su dodatno zaokruženi kvalitet i bezbednost naših proizvoda.